把法包中間部份挖,分別釀入南瓜蓉及薯蓉雞粒,創出兩款不同口味兼營養增值的有餡法包。 Continue reading →
鹽漬豬肉
過量攝取鹽份,超過每日一茶匙鹽(6克)之上限,最主要原因可能是忽視了隱藏於即食包裝食品的鈉,大量放鈉可保存食品延長保質期,一包即食麵、一包餅干分分鐘已超過建議的2300mg攝取量(鹽的成份有4成為鈉),日常飲食中多選擇吃鮮肉,而非香腸、午餐肉、火腿這一類預製食品,並同時保持運動習慣,可適量提高攝取量,身體通過排汗流失鹽份,適當補充鹽份及水確保體內電解平衡。
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