足夠鐵質確保紅血球健康及免疫系統運作良好，促進新陳代謝，鐵是血色素主要成份，將氧氣從肺部帶到其他身體組織，輸送氧氣至肌肉，是細胞生長及功能正常不可缺少的礦物質，體內儲存量有限，而大量運動加速鐵質從多個途徑流失或損耗，因此運動員對鐵的需求比一般人多1.3-1.7倍。
Category: 飲食與運動
足夠鐵質確保紅血球健康及免疫系統運作良好，促進新陳代謝，鐵是血色素主要成份，將氧氣從肺部帶到其他身體組織，輸送氧氣至肌肉，是細胞生長及功能正常不可缺少的礦物質，體內儲存量有限，而大量運動加速鐵質從多個途徑流失或損耗，因此運動員對鐵的需求比一般人多1.3-1.7倍。
