買過台灣苦瓜、金鑽菠蘿,對於台灣的農產品有一定期望,台灣三星葱久聞其名,遇上超巿做食品推廣,雖然存放狀態不大新鮮,因饞嘴照樣買來嚐一嚐。 Continue reading →

買過台灣苦瓜、金鑽菠蘿,對於台灣的農產品有一定期望,台灣三星葱久聞其名,遇上超巿做食品推廣,雖然存放狀態不大新鮮,因饞嘴照樣買來嚐一嚐。 Continue reading →
肉餅中撈入蔬菜粒、豆類,令營養素多元化之餘,入口與別不同,雞肉中混入豆腐既有齊動、植物蛋白,口感比淨肉餅鬆軟。 Continue reading →
茗荷可增進食慾、幫助消化,它散發特殊的香氣,吃來爽脆,粉嫩的色彩賞心悅目,非常適合夏日入饌。
魚生不一定要做壽司,用半熟泰國皇帝芒,刨成薄片後軟硬度適中,捲住魚生片及香料,比捲成壽司省功夫,食落爽口。
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菠蘿,一年四季都會食的時菓,嫌罐頭菠蘿太甜,也缺少惹人垂涎的香氣,夏天更加是入饌、做甜品上佳之選。 Continue reading →
如有討厭吃的食物,可換個食法,改變食感。香蕉益處多,可就是不喜歡它的口感,除非將它切細撈入沙律,或用來打奶昔。 Continue reading →