南瓜乳酪

September 1, 2017

乳酪的酸味想當然夾鮮菓，配鰹魚汁又如何?

蒸熟南瓜，將鰹魚刨花浸出的湯汁加入一齊攪拌打成漿，跟同等份量的乳酪混合，變成橘色的latte。