雞絲椰菜鮮茄汁意大利飯

手磨蕃茄快夾易，沒罐頭湯的濃味，卻減少許多鹽份，做出來的茄汁飯有天然的酸味，吃之不膩。

先將切碎的椰菜下鑊炒，加少許麵豉湯，放入雞絲、冷飯，倒入茄汁拌勻，最後才放芝士。

Share