本非smoothie愛好者，嘗試不同食材之組合後，找到適合個人口味，現已欣賞smoothie的優點，集多種營養於一杯飲品中，配搭出百變早餐。
冷藏香蕉一隻、豆奶、Baby Spinach及chia seed(奇異籽)，將材料放入攪拌機打勻，即成green smoothie。
奇異籽有豐富Omega-3脂肪酸及食物纖維，鐵質及鋅之含量是杏仁之兩倍，每日10克(約1匙)有助促進健康。
由於奇異籽會大量吸收水份，如乾燥進食又補水不足，易引起腸胃不適，也不宜加熱煮來吃，超過100度會破壞營養，因此適宜加水飲用，並且先搗爛入饌更有助消化易於被身體吸收。
