May 26, 2017 等待了四週抽葉生菜初長成,想吃牛肉、青瓜夾生菜的漢堡包,周末弄好漢堡扒,卻欠麵包,用米飯代替麵包,怱忙中仍有美味的早餐帶上車好好準備早堂。 生菜收滿一筲箕,色彩翠綠食慾高漲。 在家弄漢堡扒已成習慣,雪藏後可隨時翻熱做午餐食材,每隔一段時間,周末抽少許時間做儲備,自家搓的肉餅鬆軟多汁,免治牛混入洋葱粒,或者蕃茄粒、芝士,不用吃現成死死實實的漢堡扒。 一層醋酸青瓜,一層生菜夾著漢堡扒包起來,賣相粗糙,吃完精神飽滿。 Share