八爪魚意粉

售賣鮮八爪魚的魚檔不多，想吃鮮甜八爪魚肉得多走幾檔，買回家後再花數小時煮稔八爪魚。

八爪魚足清洗過後整條放入鐵鍋，加適量橄欖油將其燉兩小時便可食用。

較粗的八爪魚足先切片，用蕃茄醬汁煮八爪魚。

最後撒上松子。

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