天陰陰風雨欲來的日子,想念盛夏的藍天白雲,做個可以咀嚼陽光的午餐盒 -橘色南瓜片、suntan雞胸肉片、艷陽下長大的秋葵及蘆筍粒飯。
澳洲butter squash煎香後甘甜無比,雞胸肉切片後用清酒及鹽稍醃,下鍋前撒上麵粉並煎至金黃。
將蘆筍莖部較粗部份切片,跟米飯一起煮。洗米後放入蘆筍粒,加適量醬油及味醂調味一起煲,煮成蘆筍飯。秋葵來自自家小農田,因秋葵之水溶性纖維,有助抑制身體吸收糖份,故常常加入飲食中。
天陰陰風雨欲來的日子,想念盛夏的藍天白雲,做個可以咀嚼陽光的午餐盒 -橘色南瓜片、suntan雞胸肉片、艷陽下長大的秋葵及蘆筍粒飯。
澳洲butter squash煎香後甘甜無比,雞胸肉切片後用清酒及鹽稍醃,下鍋前撒上麵粉並煎至金黃。
將蘆筍莖部較粗部份切片,跟米飯一起煮。洗米後放入蘆筍粒,加適量醬油及味醂調味一起煲,煮成蘆筍飯。秋葵來自自家小農田,因秋葵之水溶性纖維,有助抑制身體吸收糖份,故常常加入飲食中。