食後高血糖損血管

食後高血糖損血管

別以為糖尿病患者才需控制血糖水平,非患者如每餐進食後血糖升幅過高,對血管潛在損害不可輕視,長期經常血糖急升,會損害血管引致動脈硬化,隨時出現心肌梗塞,也會增加患上腦梗塞癌症認知障礙症風險

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不吃蛋黃健康啲?

不吃蛋黃健康啲?

茶餐廳內不止一次見過鄰座食客,吃煎雙蛋時挑去蛋黃,不吃蛋黃原因很多,猜測原因之一可能是怕蛋黃高膽固醇,有這樣想法的話,浪費了食材也錯失豐富營養,蛋黃的營養含量肯定比那碗即食麵有益得多。 Continue reading →