January 18, 2019 鯖魚油脂飽滿，放入米飯一起煮，再混入蔬菜粒，可口又有營養。 將刨碎的牛蒡、甘筍茸跟米一齊放入飯鍋，注入適量酒及醬油調味，最後將切件鯖魚放在上面，飯熟後把魚拿出來拔去粗骨並拆成魚茸，再倒回飯中拌勻即成可口有味飯。 Share
