蠔油冬菇豆腐

為追求外型健身之餘不能忽略精神健康，維持運動習慣有效減壓，幫助疏導負面情緒，飲食選擇亦可改善情緒，含豐富色胺酸的食物，促進腦內生成血清素，起抒壓作用，減輕失眠情況，預防抑鬱。食物的色胺酸含量牛肉榮登榜首，植物中以黃豆稱冠，有一點需要注意，色胺酸單獨不能進入腦部製造血清素，它要在葡萄糖輔助下起作用，若缺乏葡萄糖，所攝取的色胺酸會被代謝作其他用途。