味噌炒免治牛粥

味噌用途百搭多變，直接沾蔬菜吃或弄味噌湯，有助增加腸道益菌，但要注意下了味噌就不要多放鹽。

下鍋加油炒散免治牛肉，加適量味噌及酒撈勻，炒熟後放涼，再放入雪櫃冷藏，可儲存數天，裝進密實袋將其急凍存放得更久，隨時拿出來翻熱，做三文治餡料或任何菜式的配料。

早上多吃温熱蔬菜，煮粥時放入適量南瓜粒可減少米量，先吃肉跟菜比白粥健康。